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저희 동네에 유명한 장칼국수 집이 있습니다. 모녀장칼국수라고 꽤 오래된 집이에요. 기안동맛집-모녀장칼국수 작년인가 재작년인가...기억이 가물가물한데 우리동네 허허지벌판에 새건물이 하나 생겼더랬죠. 거기 2층에 스포츠센타같은게 들어오고 1층에 뜬금없이 칼국수집이 생겼답니다. 너무 외지고 뜬 cululu.tistory.com 근데 요즘은 코로나 때문제 자주 가기 힘들어서..ㅠㅠ 이마트에서 피코크 장칼국수 밀키트 자주 사다 먹어요. 뭐 식당에서 먹는것 정도는 아니지만 그래도 간단하게 먹을만 합니다.^^
면 2인분/장칼국수 소스/참깨랑 고명/계란하나/애호박이랑 대파? 이렇게 들었습니다.
뭐 요리법은 따로 볼 필요 없을정도로 간단하죠.
계란은 미리 풀어두구요
장칼국수 양념을 넣고 물을 끓입니다. 색깔이 왜저래..ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
물이 끓으면 면이랑 야채를 넣고 끓여주면 됩니다. 근데 면이 잘 뭉치고 바닥에 눌러붙기도 해서 잘 저우주셔야해요.
전 사실 어묵덕후라...ㅡㅡ 어묵이 항상 냉장고에 있어요.ㅋㅋㅋㅋ 여기저기 막 넣어서 먹기때문에 오늘 장칼국수에도 어묵을 넣었습니다. 사실 어묵은 아무데나 넣어도 맛있지 않나요??? 나만 그런가....ㅡㅡ
어묵까지 넣어서 보글보글 끓여줍니다. 맛있겠당~~~
아까 미리 풀어둔 계란도 넣어주구요 한소끔 더 끓이면 끝!!!!!!! 참깨랑 김 고명 얹어주시고 냠냠!!
장칼국수 완성!!!!! 그릇이 좀....지저분..ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 닦기가 귀찮아서 그냥 찍었어요..ㅡㅡ 뭐 사람 사는게 다 그런거 아니겄어요.ㅋ 가족들도 다 잘 먹어요!!!! 좀 아직 더 덥긴 하지만 많이 시원해져서 요런 장칼국수 한그릇 해 드세요^^ 속초 장칼국수-한성칼국수 5월 어린이날 연휴를 맞이해서 속초여행을 떠났는데요 하......ㅡㅡ 정말 힘든 1박2일이었습니다. 가는데만 장장 6시간넘게 걸렸답니다.ㅜㅜ 진짜 연휴에 어디 가는거 아니네요. 집에나 있을껄.. cululu.tistory.com
이마트 피코크 밀키트-시원한 메밀소바 밀키트 없으면 밥을 못하는 요즘입니다.ㅜㅜ 날씨도 너무 더우니 이런날은 시원한 메밀소바 한그릇??? 너무 좋지요^^ 단골 이마트를 방문해 시원한 메밀소바 밀키트를 집어 듭니다. 가격은 6980원 cululu.tistory.com
이마트 피코크 밀키트-청주식짜글이/충청도의 밥상 마트가면 매번 빠지지않고 들르는곳이 밀키트코너입니다. 이놈의 밀키트가 나온이후에는 왠지 불량주부가 된듯한 기분이...ㅡㅡ;;; 정말 간편하고 맛도 좋고 재료 버릴것도 없으니까 요리 못하 cululu.tistory.com
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