밀키트 없으면 밥을 못하는 요즘입니다.ㅜㅜ
날씨도 너무 더우니 이런날은 시원한 메밀소바 한그릇???
너무 좋지요^^
단골 이마트를 방문해 시원한 메밀소바 밀키트를 집어 듭니다.
가격은 6980원 2인분입니다.
많이 드시는 분은 1인분일수도???ㅎㅎㅎ
제가 보기엔 혼자 먹음 좀 많고 둘이 먹음 약간 모자르는......
그래서 돈까스를 좀 같이 준비했어요.
오뚜기 냉동 돈까스..ㅎㅎㅎㅎ
메밀면 한봉지 들어있구요
육수 소스 한봉지/무순/간 무/와사비/김가루
이렇게 들어있습니다.
레시피가 여기 이렇게 적혀져 있는데요
생각보다 면을 오래 삶아야 하는군요.
6분 30초나???
잘못하면 면이 뭉치기 때문에 나무 젓가락같은걸로
휘휘 잘 저어주셔야해요.
시간을 보고 정확히 6분 30초를.....지켰나??
전 그냥 한입 냠 먹어보고 ㅋㅋㅋ
익었네~~하고 건졌습니다.
날이 너무 더워서 얼음물로 면을 잘 헹궈줬습니다.
메밀소바가 시원해야지...미지근 하면 그것도 별루거든요.
육수를 위해서 미리 냉장고에 물을 차갑게 넣어뒀어요.
물 600미리에 소스를 잘 섞어라고 되있긴한데
제 입맛엔 간이 좀 센거 같아서
물을 좀더 넣었어요.
맛을 보고 본인 입맛에 맞게 하시면 될꺼같네요.
면을 담고 육수를 부어주구요
무순과 간 무 김가루,와사비를 올려주면 완성!!!!!
그럴듯하쥬???
일식집처럼 돈까스도 같이 놓고
김치랑 같이 냠냠~~
맛있게 한끼 해결입니다^^
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