본문 바로가기

집밥백선생2

백종원의 카레스테이크 날씨가 엄청 추워졌네요.어제는 강원도에 첫눈이 내렸다고 하더니 오늘아침엔 겨울파카를 꺼내입어야할정도로 많이 싸늘해졌습니다. 모두들 감기조심해야할꺼같아요. 오늘 소개할 음식은 백종원의 카레스테이크입니다. 뭐 아이를 키우는 집이라면 정말 단골메뉴중 하나가 바로 카레아닐까싶어요. 요리법도 간편하고 건강에도 좋고 애들이 먹기싫어하는 야채도 많이 먹일수있어서 엄마들도 선호하고 애들도 좋아라하는 메뉴이죠. 우리집아이들도 예외는 아니라 카레해주면 언제든지 좋아좋아를 외친답니다. 매일 먹는 카레지만 좀 어떻게 색다르게 먹을수있을까 고민하다가 백종원의 카레스테이크가 맛있다고해서 도전해보았습니다. 물론 제 방식대루요. 백종원레시피를 참고로하지만 항상 만들다보면 제맘대로 만들게 되더라구요.^^; 집근처 마트에 들러서 필요한.. 2016. 10. 29.
백종원의 크림홍합스프 집밥 백선생 크림홍합스프 몇일전 미용실에 갔다가 집밥백선생 재방송하는걸 봤는데 마침 그날 재료가 제가 완전 좋아라 하는 홍합이어서 머리하면서 완전 열심히 봤습니다.여러가지 홍합요리가 나왔지만 그중에 제일 너무 먹고 싶었던게 바로 벨기에식 홍합크림스프라고 하는거였어요.크림스파게티도 너무 좋아하고 치즈도 너무 좋아라하는 저로선 완전 침 질질 흘리면서 봤답니다.ㅡ,.ㅡ 그래서 집에서 꼭 해먹어봐야지 하고 벼르고 벼르다가 드디어 온식구들과 함께 먹어보게 되었습니다.일단 먼저 마트에 가서 재료를 샀는데요 생각보다 집에 있는 재료가 너무 없어서 재료비만 해도 많이 들어간거같아요. 백종원의 크림홍합스프에 필요한재료 홍합,우유,밀가루,체다치즈,피자치즈,파마산치즈,버터,양파,마늘,올리브오일. 우리동네는 시골이라서 파마산.. 2016. 10. 23.