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백종원레시피4

백종원, 고등어통조림으로 어죽만들기 일요일 낮 티비로 백종원집밥을 보다가 급격히 땡겨서 부랴부랴 만들었습니다. 티비에서 보는데 어찌나 맛있어보이는지요 ㅋ 고등어통조림으로 추어탕에 어죽까지 만드는데 정말 쉬워 보이더라구요!! 집앞 슈퍼로 부리나케 달려가서 고등어통조림.감자.새송이버섯.대파.깻잎까지 사왔답니다. 재료 고등어통조림.감자.새송이버섯.대파.깻잎. 국수. 양념:고춧가루.고추장.된장.간마늘.액젓.국간장.들깨가루등등.. 음...결론을 말씀드리면 절반의 성공이랄까요.....ㅠㅠ 백퍼 넘 맛있었단 말은 못하겠네요.ㅋㅋㅋ 일단 4인분기준으로요 고등어는 1캔을 준비했습니다. 동원고등어통조림을 팔길래 그냥 사왔어요. 고등어통조림은 국물을 따라내서 버리구요 뼈를 발라내고 살을 대충 숟가락으로 으깨놓았습니다. 감자2개와 새송이3뿌리를 준비했어요. 감.. 2017. 6. 11.
돈까스덮밥[가츠동]-백종원레시피따라하기 항상 저녁메뉴가 생각나지않을땐 도움받는 우리 백선생님 ㅋㅋㅋ 우리 신랑왈..넌 백종원없음 요리못하냐?? 아니 안보고 맛없게 하는거보다 보고 맛있게 하는게 좋지않음?? 여하튼 냉동실에서 오래전 이마트에서 구입한 노브랜드돈까스를 보는순간 돈까스덮밥을 하기로 결정합니다.ㅋ 백종원의 돈까스덮밥 찾아보니 재료도 간단! 방법도 간단!!!! 재료:돈까스.양파.계란.파.간장.맛술.설탕 일단 4인분을 해야하니 돈까스 4장을 노릇노륵하게 구워봅니다. 후라이팬 2개를 이용해서 4개를 한꺼번에 구워봅니다. 돈까스가 구워지는동안 양파를 잘라볼까요? 양파는 좀 큰사이즈로 1개를 슬라이스로 자릅니다. 그리고 간장소스도 미리 만들어줍니다. 소스는 1인분기준으로 진간장2숟갈.맛술2숟갈.설탕1숟갈.물 6숟갈 밥숟가락 기준입니당. 원래 .. 2017. 4. 1.
백종원의 카레스테이크 날씨가 엄청 추워졌네요.어제는 강원도에 첫눈이 내렸다고 하더니 오늘아침엔 겨울파카를 꺼내입어야할정도로 많이 싸늘해졌습니다. 모두들 감기조심해야할꺼같아요. 오늘 소개할 음식은 백종원의 카레스테이크입니다. 뭐 아이를 키우는 집이라면 정말 단골메뉴중 하나가 바로 카레아닐까싶어요. 요리법도 간편하고 건강에도 좋고 애들이 먹기싫어하는 야채도 많이 먹일수있어서 엄마들도 선호하고 애들도 좋아라하는 메뉴이죠. 우리집아이들도 예외는 아니라 카레해주면 언제든지 좋아좋아를 외친답니다. 매일 먹는 카레지만 좀 어떻게 색다르게 먹을수있을까 고민하다가 백종원의 카레스테이크가 맛있다고해서 도전해보았습니다. 물론 제 방식대루요. 백종원레시피를 참고로하지만 항상 만들다보면 제맘대로 만들게 되더라구요.^^; 집근처 마트에 들러서 필요한.. 2016. 10. 29.
백종원의 크림홍합스프 집밥 백선생 크림홍합스프 몇일전 미용실에 갔다가 집밥백선생 재방송하는걸 봤는데 마침 그날 재료가 제가 완전 좋아라 하는 홍합이어서 머리하면서 완전 열심히 봤습니다.여러가지 홍합요리가 나왔지만 그중에 제일 너무 먹고 싶었던게 바로 벨기에식 홍합크림스프라고 하는거였어요.크림스파게티도 너무 좋아하고 치즈도 너무 좋아라하는 저로선 완전 침 질질 흘리면서 봤답니다.ㅡ,.ㅡ 그래서 집에서 꼭 해먹어봐야지 하고 벼르고 벼르다가 드디어 온식구들과 함께 먹어보게 되었습니다.일단 먼저 마트에 가서 재료를 샀는데요 생각보다 집에 있는 재료가 너무 없어서 재료비만 해도 많이 들어간거같아요. 백종원의 크림홍합스프에 필요한재료 홍합,우유,밀가루,체다치즈,피자치즈,파마산치즈,버터,양파,마늘,올리브오일. 우리동네는 시골이라서 파마산.. 2016. 10. 23.