쿠루짱의 만물상회

누구나 좋아하는맛!!
싫어할수없는맛이죠~~
강식당에서 피오가 만든 김치밥 해봤습니다.
우리딸이 완전 사랑하는 조합이에요 ㅋ

후라이팬이 식용유를 두르고 파를 볶아줍니다.
일명 파기름내기!!!
파기름이 적당히 되면 쫑쫑 썰어준 김치를 넣고 볶아볶아~~
이때부터 이미 냄새가 죽이죠~>.<

김치가 적당히 볶아지면 후라이팬 한쪽으로 진간장을 촥~~~~
살짝 간장이 타듯이.불맛을 내줍니다.

그리고 설탕 조금 살살~~

고추가루도 살살!!
전 따로 개량이 없어요 ㅋ
대충 알아서 넣습니다.ㅡ.ㅡ

여기에다 그냥 밥 볶아도 너무 맛있죠잉~
하지만 피오의 김치밥은 그러지않아용
양푼이에 볶은 김치를 넣고 밥을 넣어서 비벼줍니다.

많이 먹으려고 너무 많이 했나봐요.ㅜㅜ
양이 대박 ㅋㅋㅋㅋ

잘 비볐음 후라이팬에 다시 살살 깔듯이 펴줍니다.
위에 모짜렐라치즈를 올리구요

뚜껑을 살짝 덮아놨다가 치즈가 다 녹으면 접시에 반달모양으로 살살 덮듯이 담으면 되는디.

전 양이 너무 많아서 이게..접시에 담을수가 없더라구요 ㅠㅠ
그래서 그냥 후라이팬 통채로 밥을 반으로 접어서 덮었네요 ㅋㅋㅋㅋ

비쥬얼은 좀 흉흉하지만...ㅡㅡ
맛만 좋음 장땡이죠 ㅋㅋㅋㅋㅋ
딸이랑 둘이 바닥까지 싹싹 긁어서 먹었습니다~~